Gelbe Linsen BrotaufstrichDen Brotaufstrich habe ich vor längerer Zeit mal gemacht und bin nicht dazu gekommen, ihn hier zu veröffentlichen. Beim Aufräumen habe ich den Notiz-Zettel wiedergefunden. War aber, glaube ich, sehr lecker.

Wenn ihn jemand ausprobiert, würde ich mich über eine Kritik sehr freuen.

200 g gelbe Linsen

30-40 Blätter frisches Basilikum

2 Knoblauch-Zehen

50 ml Rotwein

Origano

Kräuter der Provence

Gemüsebrühe

 

Flasche RotweinZubereitungszeit: Ca. 10 min.

Kosten: Ca. 4 Euro

 

Die Rezepte dürfen gern wahlweise unter einer der folgenden CC-Lizenzen weiterverbreitet werden:

Nicht-kommerziell: Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 Deutschland (CC NC-SA 3.0)

Kommerziell: Namensnennung-Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 Deutschland (CC BY-SA 3.0)

 

Warum selbstgemachte Brotaufstriche?


Weitere Brotaufstrich-Rezepte:

Mais-Rucola-Brotaufstrich

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Dich aufgestrichen: Kleine Sammlung spannender (käuflicher) Brotaufstriche

 

Siehe auch:

Veganer leben

 

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